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食品安全國家標準 食品中β-阿樸-8’-胡蘿卜素醛的測定

標 準 號: GB 5009.292-2023
替代情況:
發(fā)布單位: 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位:
發(fā)布日期: 2023-09-06
實施日期: 2024-03-06
點 擊 數:
更新日期: 2023年10月01日
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內容摘要

本標準規(guī)定了食品中β-阿樸-8’-胡蘿卜素醛的液相色譜測定方法。
本標準適用于風味發(fā)酵乳、再制干酪、冷凍飲品、糖果、焙烤食品、半固體復合調味料及飲料中β-阿樸-8’-胡蘿卜素醛的測定。

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