1、搞好施工現(xiàn)場食堂的衛(wèi)生工作,確保餐具、爐灶符合衛(wèi)生要求,保持食堂的干凈、整潔。
2、對燃具、蒸箱等易燃易爆物品應(yīng)經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時報修。
3、不得采購和出售變質(zhì)的生菜、熟菜,對違反規(guī)定而引起食物中毒的應(yīng)負(fù)直接責(zé)任。
4、按規(guī)定時間開放食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,改善服務(wù)態(tài)度。
5、夏季應(yīng)確保施工現(xiàn)場充足的飲用水。
6、注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
7、補(bǔ)充內(nèi)容:
責(zé)任人簽字:
年 月 日