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食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 生鮮果蔬及其制品、食用菌制品、堅果與籽類食品采樣和檢樣處理

標 準 號： GB 4789.46-2024
發(fā)布單位： 中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
起草單位： 國家衛(wèi)生健康委員會 國家市場監(jiān)督管理總局
發(fā)布日期： 2024-02-08
實施日期： 2024-08-08
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更新日期： 2024年03月19日
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內容摘要

本標準規(guī)定了生鮮果蔬及其制品、食用菌制品、堅果與籽類食品的采樣和檢樣處理方法。
本標準適用于生鮮果蔬及其制品、食用菌制品、堅果與籽類食品的采樣和檢樣處理。本標準不適用于以果蔬為原料的飲料或冷凍飲品。

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