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食品安全管理體系 要求

標 準 號: SN/T 1443.1-2004
替代情況:
發(fā)布單位: 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
起草單位: 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊管理部、河北出入境檢驗檢疫局
發(fā)布日期: 2004-06-01
實施日期: 2004-12-01
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更新日期: 2019年04月03日
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內(nèi)容摘要

本部分參考了CAC/RCP 1—1969,REV.3(1997)附錄《HACCP體系及其應(yīng)用準則》和ISO 9001:2000《質(zhì)量管理體系要求 要求》。SN/T 1443《食品安全管理體系》系列標準分為兩個部分:——第1部分:要求;——第2部分:審核指南。本部分為《食品安全管理體系》系列標準的第1部分。

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