本文件規(guī)定了家用電灶、烤箱、蒸箱和烤架的性能測(cè)試方法。
本文件所涉及的烤箱可具有或不具有微波功能。
制造商宜明確器具的主要烹飪功能--微波功能或加熱。宜根據(jù)現(xiàn)有的方法對(duì)主要烹飪功能進(jìn)行能耗測(cè)量。如果使用說明中聲明主要烹飪功能為微波功能，則采用IEC 60705進(jìn)行能耗測(cè)量。如果聲明的主要烹飪功能為加熱，則采用本文件進(jìn)行能耗測(cè)量。