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商用冷柜 第3部分:飲料冷藏陳列柜

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào): SB/T 10794.3-2012
替代情況:
發(fā)布單位: 中華人民共和國(guó)商務(wù)部
起草單位: 國(guó)內(nèi)貿(mào)易工程設(shè)計(jì)研究院、大連三洋冷鏈有限公司、廣東星星制冷設(shè)備有限公司等
發(fā)布日期: 2012-09-19
實(shí)施日期: 2012-12-01
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更新日期: 2019年04月11日
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內(nèi)容摘要

SB/T10794的本部分規(guī)定了用于銷售和儲(chǔ)存飲料食品的商用冷藏陳列柜的結(jié)構(gòu)、特性和性能的特殊要求,同時(shí)也規(guī)定了商用飲料冷藏陳列柜的試驗(yàn)條件、試驗(yàn)方法、分類方法、分級(jí)方法和由制造商提供的產(chǎn)品標(biāo)志及產(chǎn)品特性信息。
本部分適用的冷柜所覆蓋范圍示例為:
———主要用于商店、賓館和飯店等場(chǎng)所使用的自攜冷凝機(jī)組的封閉式飲料冷藏陳列柜。
本部分不適于:
———敞開式飲料冷藏陳列柜(GB/T21001.2—2007);
———遠(yuǎn)置冷凝機(jī)組的飲料冷藏陳列柜(GB/T21001.2—2007)

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